ここから本文になります。
| [1] | フライパンにあい挽き肉を入れ火にかけ、ほぐしながらしっかりと炒める。 |
|---|---|
| [2] | [1]を塩・こしょうで味をつけ国産つぶ野菜入り信州生まれのケチャップ・コンソメスープ・バターを加え弱火で５～８分程度煮込む。 |
| [3] | 別のフライパンにオリーブオイル・こしょう・水を入れ火にかけ、ゆであがったパスタを入れサッと合わせてから皿に盛りつける。 |
| [4] | パスタの中央に[2]をかけ、パセリをふる。 |
（2人前）
| パスタ | 200g |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| こしょう | 適量 |
| 水またはパスタのゆで汁 | 50ml |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
| 【ミートソース】 | |
| 国産つぶ野菜入り信州生まれのケチャップ | 1/2本 |
| あい挽き肉 | 100g |
| コンソメスープ | 35g |
| バター | 8g |
| 塩・こしょう | 適量 |
