ナガノトマト

胡瓜とエシャレットのディップ

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材料

(1人分)

胡瓜 50g
エシャレット 1束
マヨネーズ 20g
特選なめ茸茶漬 15g
白味噌 12g
黒胡椒 少々

 

作り方

 

[1] 胡瓜はエシャレットの長さにあわせてスティック状にカットする。
[2] ボールにマヨネーズ・特撰なめ茸茶漬・白味噌・黒胡椒を入れよく混ぜ合わせ深めの小鉢に入れ[1]と一緒に盛り付ける。