オクラのなめ茸バタースパゲティ
作り方
[1] | オクラは塩でもみ、洗ってからヘタを切り落として、ななめに切る。ナスは縦半分に切り、厚めのイチョウ切りベーコンは2㎝幅に切る。 |
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[2] | スパゲティは表示時間-1分の時間でゆでる。 |
[3] | フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとナスを炒める。次にオクラを入れて軽く炒めたらスパゲティとなめ茸うす塩味、バターを入れて絡める。 |
[4] | しょう油で味をととのえて盛り付けたら完成。 |