ミートボールのナポリタン

材料(2人分)
子どもと食べたい!つぶ野菜入りケチャップ | 大さじ5 |
---|---|
スパゲッティ | 160g |
ウスターソース | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
粉チーズ | 適量 |
【ミートボール】 | |
合挽き肉 | 100g |
子どもと食べたい!つぶ野菜入りケチャップ | 大さじ1 |
小麦粉 | 小さじ1 |
塩・コショウ | 少々 |
サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
1 |
ミートボールを作る。合挽き肉に塩を加えて手でよく練り、子どもと食べたい!つぶ野菜入りケチャップ、コショウ、小麦粉を加えてさらに練りまぜる。 |
---|---|
2 | [1]を10等分にして小さなボール状に丸め、サラダ油を熱したフライパンで焼いて、ミートボールを作る。 |
3 | 次にナポリタンを作る。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティを入れてゆで、水けをきる。 |
4 | スパゲティをフライパンに入れて炒め、子どもと食べたい!つぶ野菜入りケチャップ、ウスターソースを加えて味付する。 |
5 | スパゲティとミートボールを合わせて皿に盛り、粉チーズをふって出来上がり。 |
クッキングポイント
子供の大好きなナポリタンにミートボールをプラスした鉄板メニュー。
甘いケチャップの味つけに大満足すること間違いなし。