粗挽きフランクのトマト煮

（1人分）

粗挽きフランクフルト	2本（75g）
オリーブオイル	12g
ベーコン（幅広の短冊切り）	20g
玉葱（スライス）	25g
イタリアの畑からていねいにつくったトマトのソース基本の味わい	80g
水	35g
パセリ（みじん切り）	少々

[1]	鍋にオリーブオイルを入れ温まったらフランクフルトを入れ、軽く表面に色つく程度にソテーする。
[2]	ベーコン・玉葱を加え炒めた後、イタリアの畑からていねいにつくったトマトのソース基本の味わいを加え、弱火で3～4分煮込む。
[3]	煮詰まってきたら水を加え濃度を調整し、皿に盛り付けパセリを振る。