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岩下の新生姜入りなめ茸 岩下の新生姜入りなめ茸

岩下の新生姜®入りなめ茸
ボトル入り

岩下の新生姜®の爽やかな酸味や香りとシャキッとした食感が味わえる、
長野県産えのき茸を100%使用したなめ茸です。
岩下の新生姜®好きの方はもちろん、
生姜をより手軽においしくいただきたい方にもお勧めです。

お酒にもご飯にも
相性抜群です!

岩下の新生姜®入りなめ茸
調理例

ナガノトマトの
ボトルなめ茸シリーズ
について

ボトルなめ茸シリーズは、長野県産えのきを100%使用しています。
醤油の風味がほのかに香るスタンダード、
新生姜の爽やかな酸味と香りが楽しめる岩下の新生姜®入りなめ茸。
さらに三島のゆかり®使用なめ茸が仲間入り。

便利なボトル入りシリーズに三島のゆかり®使用なめ茸が新登場!
少し大きめ270gボトルもございます
ご飯となめ茸

ボトルなめ茸の特徴

特徴1

ワンタッチで
リキャップできるので
衛生的!

フタつきボトル

特徴2

スプーンを使わずに
片手で手間なく
盛りつけ簡単!

片手で盛り付け

*スクイズボトルなめ茸で特許取得(特許番号6850688号)

常備しなきゃもったいない!
なめ茸活用術

食卓
type01.

片手で簡単に出せるボトル入り!
いろんな味を楽しめる
3つのフレーバー。

なめ茸ボトル
片手でポン!
type02.

シャキシャキ食感の
えのき茸を楽しめる
ロングセラーのビンタイプ!

なめ茸 瓶
いつもの食卓においしさプラス
type03.

お弁当、アウトドアには
使い切りのスティックタイプが
便利!

なめ茸スティック
保管・持ち出しに便利!

ボトル入りなめ茸 TVCM

ボトルなめ茸シリーズのその他の紹介動画はこちら!!

ラインナップ

便利なボトル入り

レギュラーサイズ (210g)

商品の詳細はこちら

270gボトルもございます。

なめ茸ボトル入り
商品の詳細はこちら

ロングセラー商品
ビンタイプもございます。

特選 なめ茸 うす塩味
特選 なめ茸茶漬
信州生まれのなめ茸
商品の詳細はこちら

お弁当にぴったり!
スティックタイプ
もございます。

なめ茸うす塩味 スティック
商品の詳細はこちら

なめ茸の、
なめてはいけない
活用レシピ

ペペロンチーノ風パスタ

ペペロンチーノ風パスタ

材料(1人前)

  • スパゲッティ(乾)
    100g
  • 三島のゆかり®使用なめ茸ボトル入り
    30g
  • にんにく
    2かけ
  • オリーブオイル
    30g(大さじ2)
  • 鷹の爪
    1本
  • 小ねぎ
    適量

作り方

  • ① 鍋にたっぷりの水を入れて、お湯を沸かし、大さじ1の塩を入れた後、スパゲッティを袋に記載されている、表示通りの時間ゆでて、水気を切っておく。
  • ② フライパンにオリーブオイルを入れ、薄く切ったにんにくと、鷹の爪を弱火でじっくりと炒める。
  • ③ にんにくの表面が茶色になったら、一旦にんにくと鷹の爪をフライパンから取り出す。
    ☆パスタのゆで汁を大さじ2杯ほどフライパンに入れて、軽くゆすって乳化する。
  • ④ ゆでたスパゲティをフライパンと三島のゆかり®使用なめ茸と軽く炒める。
  • ⑤ 皿に盛りつ付け、取り出しておいたにんにくを乗せたら完成

ちらし寿司

ちらし寿司

材料(2人分)

  • ごはん
    1合(330g)
  • 三島のゆかり®使用なめ茸ボトル入り
    140g
  • えび(ボイルしてあるもの)
    4尾
  • にんじん
    20g
  • れんこん
    1/4節(20g)
  • きぬさや
    4本くらい
  • 1個
  • 砂糖
    小さじ1
  • 1つまみ
  • 適量
  • 三島のゆかり®使用なめ茸ボトル入り
    トッピング用
    適量

作り方

  • ① れんこんは皮をむいて、薄い輪切りにし5分間水にさらしてから、熱湯で1分ゆでて水気をきっておく。にんじんは細切りにしてからゆでて、きぬさやはゆでてから、細切りなどお好みの形に切る。
  • ② ボウルに卵、砂糖、塩を入れて、白身が残らないようよく混ぜる。フライパンに全体に油を薄くひき焼く。粗熱をとってから、2ミリ幅くらいの細切りにする。
  • ③ ごはんに三島のゆかり®使用なめ茸を入れてよく混ぜる。器に盛り、えび、にんじん、れんこん、きぬさや、錦糸卵、三島のゆかり®使用なめ茸を飾れば完成。

たこときゅうりの和え物

たこときゅうりの和え物

材料(2人前)

  • たこ(ゆで)
    70g
  • きゅうり
    1/2本
  • 乾燥わかめ
    4g
  • 岩下の新生姜®入りなめ茸ボトル入り
    適量

作り方

  • ① たこは食べやすい大きさに切り、きゅうりは輪切りにして塩(分量外)をふり、しばらくおいておきます。わかめは水戻ししておきます。
  • ② きゅうりは手でしぼり余計な水分をぬき、わかめは水気をきっておきます。
  • ③ ボウルにたこ、きゅうり、わかめ、岩下の新生姜®入りなめ茸を入れて和えます。(なめ茸はかけるだけでもよいです。)

チキンソテー

チキンソテー

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    2枚
  • 少々
  • ブラックペッパー
    少々
  • 小さじ2
  • 岩下の新生姜®入りなめ茸ボトル入り
    適量

作り方

  • ① 鶏もも肉は皮が縮まないように切れ目を入れ黄色い脂は取り除き、両面に塩、ブラックペッパーを振ります。しっかりとした味をつけることがおすすめです。
  • ② フライパンで油を熱し、皮面から中火で焼きます。ひっくり返して両面とも焼けたら、ふたをして弱火で中までしっかりと火を通すように焼きます。
  • ③ 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、お好みの付け合わせとともにお皿へ盛り付け、岩下の新生姜®入りなめ茸をかければ完成です。

なめ茸ガパオライス

なめ茸ガパオライス

材料(2人分)

  • なめ茸 ボトル入り
    180g
  • 挽き肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 赤・黄パプリカ
    各1/4個
  • オイスターソース
    大さじ2
  • 鶏ガラスープ
    小さじ1
  • 大さじ2
  • バジル
    適量
  • サラダ油
    適量
  • ごはん
    適量

【つけあわせ】

  • レタス(飾り)
    数枚
  • 目玉焼き
    2個

作り方

  • ① なめ茸 ボトル入り・オイスターソース・鶏ガラスープ・水を混ぜる。
  • ② フライパンにサラダ油を温め、みじん切りにした玉ねぎ・ひき肉を炒める。玉ねぎが透明になったら、みじん切りにしたパプリカを加えさっと炒める。
  • ③ ②に①を加え、かるく火を通したら、バジルを入れる。
  • ④ 皿にレタス・ごはん・③・目玉焼きを飾りつければ完成。

春雨となめ茸の中華サラダ

春雨となめ茸の中華サラダ

材料(2人分)

  • なめ茸 ボトル入り
    50g
  • 春雨
    20g
  • きゅうり
    1/2本
  • にんじん
    1/4本
  • ハム
    1枚
  • 1個(錦糸卵)
  • ごま油
    適宜
  • 少々
  • 砂糖
    少々
  • 大葉
    1枚

作り方

  • ① 春雨をたっぷりのお湯で好みのかたさにゆでて水で充分冷ます。
  • ② きゅうりは千切りにしてから塩もみして水をきってボウルに移す。
  • ③ にんじん・ハムを千切りにする。
  • ④ ②に①と③を入れごま油・砂糖・なめ茸 ボトル入りを加え混ぜる。
  • ⑤ できた料理に錦糸卵と千切りにした大葉を飾れば出来上がり。

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