「本当においしく、ナガノトマトらしい商品をつくりたい」という想いから、ケチャップやトマトジュースの原料となるトマトの品種改良を昭和53年にスタートさせました。
一口に品種改良※といっても、交配の組み合せはほぼ無限にあります。契約農家との方々と協力し、約10年間にもおよぶ試行錯誤を経て、ようやく誕生した、弊社独自ブランドトマト「愛果（まなか）」。
「愛果（まなか）」は、 信頼関係の強い信州の契約農家の方とともに大切に育てられています。

※品種改良:交配により2つのものを掛け合わせて、新しい特性をもったものをつくり出すこと。