クリスマスランチ

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昭和25年創業、老舗フレンチレストラン鯛萬のランチに行ってきました。

クリスマスだから。。。ということではなく、前の週に予約しようと思ったら空いておらず、たまたまクリスマス時期に空いていたということです。

実は一度も行ったことがなくて、一度は。。。。と思った次第です。

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建物がステキですね。早い時間だったので、まだお客様があまりおらず、いろいろ撮影してしまいました。

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お料理は当然美味しかったです。

特に好きだったのは、エビのビスクスープとカラメルのほろ苦さが効いたオレンジのデザートです。

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↓真っ黒なんですけど。。。これはトリュフをまぶしています。

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魚は舌平目、肉はビーフシチューです。

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このページは、りりこが2023年12月25日 09:25に書いた記事です。

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長野県塩尻市の山間の村にある「興龍寺」というお寺に生まれました。
小学校へは1時間ほど歩いて通ってましたが、毎日まっすぐ帰ることはありませんでした。自然に恵まれていたので、近くの山を越えたり、湖を1周したり、カブトムシを捕りに行ったり、川や田んぼで遊んだり…ともかく毎日、違う経路で遊びながら帰っていました。
その当時はあまり感じていませんでしたが、今は信州の四季折々の自然の美しさを実感しています。
そこで、私が感じた信州の自然の素晴らしさを、随時お伝えしていきたいと思います。