いつも行っていた塩尻のうなぎ屋さんがお店を閉めてしまい、どこへ行ったらよいかわからず、うなぎ好きの父の誕生日までには・・・・と思い、岡谷のお店を新規開拓です。
御うな 小松さんです。
席がゆったりしているし、ちょっとした先付けも出てきて上品でいいですね。
つい、肝焼きも頼んじゃいました。
店員さんが笑いながら肝焼きを持ってきたんです。何かと思ったら、肝があまりに大きすぎて笑っちゃったらしいです。冬は肝が大きくなるそうです。
左から、イナゴ、ゴマ豆腐、味噌ごぼう
美味しかったです！！！！！！！満足！！！！！！
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長野県塩尻市の山間の村にある「興龍寺」というお寺に生まれました。
小学校へは1時間ほど歩いて通ってましたが、毎日まっすぐ帰ることはありませんでした。自然に恵まれていたので、近くの山を越えたり、湖を1周したり、カブトムシを捕りに行ったり、川や田んぼで遊んだり…ともかく毎日、違う経路で遊びながら帰っていました。
その当時はあまり感じていませんでしたが、今は信州の四季折々の自然の美しさを実感しています。
そこで、私が感じた信州の自然の素晴らしさを、随時お伝えしていきたいと思います。
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