スパイス講座

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塩尻のえんぱーく主催の「信州アルプス大学」

インド料理リスタでスパイス講座が行われ、参加してきました。

うーん、名前からなかなか覚えられない。。。。

で、その後はおいしい料理をいただきました。

私はナンが大好きなんですが、カレーをつけるよりそのままの味を楽しみたいんですよね。

カレーにはご飯派です。

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この記事について

このページは、りりこが2019年1月23日 17:27に書いた記事です。

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長野県塩尻市の山間の村にある「興龍寺」というお寺に生まれました。
小学校へは1時間ほど歩いて通ってましたが、毎日まっすぐ帰ることはありませんでした。自然に恵まれていたので、近くの山を越えたり、湖を1周したり、カブトムシを捕りに行ったり、川や田んぼで遊んだり…ともかく毎日、違う経路で遊びながら帰っていました。
その当時はあまり感じていませんでしたが、今は信州の四季折々の自然の美しさを実感しています。
そこで、私が感じた信州の自然の素晴らしさを、随時お伝えしていきたいと思います。